隨著現(xiàn)在食品安全事情的不斷產(chǎn)生，人們對食物安全問題是越來越重視，食物安全快速檢測技術(shù)在出口貿(mào)易中發(fā)揮重要作用。在進出口產(chǎn)品檢測中，云唐公益訴訟食品檢驗設(shè)備快速檢測起到了重要作用，提高了工作效率，減少了不必要的糟-蹋。我國食物安全快速檢測技術(shù)往后展開方向是:對食物安全的要害技術(shù)攻關(guān)，研討開發(fā)當時急需的食源性危害快速檢測、監(jiān)測、控制及點評技術(shù)。
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