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　　云唐小麥胚芽分析儀器產(chǎn)品介紹：

　　大豆蛋白是一種植物性蛋白質(zhì)。大豆蛋白的氨基酸組成與牛奶蛋白質(zhì)相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均較豐富，是植物性的完-全蛋白質(zhì)，在營養(yǎng)價值上，可與動物蛋白等同，在基因結構上也是接近人體氨基酸，所以是具營養(yǎng)的植物蛋白質(zhì)。

　　大豆蛋白質(zhì)：即大豆類產(chǎn)品所含的蛋白質(zhì)，含量約為38%以上，是谷類食物的4～5倍。大豆蛋白質(zhì)是一種植物性蛋白質(zhì)。大豆蛋白是一種植物性蛋白質(zhì)，其氨基酸組成與牛奶蛋白質(zhì)相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均較豐富，是植物性的完-全蛋白質(zhì)。在營養(yǎng)價值上，可與動物蛋白等同，在基因結構上也是接近人體氨基酸，所以是具營養(yǎng)的植物蛋白質(zhì)。大豆蛋白有著動物蛋白不可比擬的優(yōu)點，大豆蛋白雖然甲-硫氨酸少，不過不含膽-固醇，它特-有的生理活性物質(zhì)異黃酮具有降膽-固醇的作用。

　　可適用于大豆的收購、儲存、加工等多個環(huán)節(jié)的

　　快速、無損、多指標定量檢測分析，為大豆品質(zhì)鑒定提供快速檢測方法。儀器可

　　應用于實驗室、車間、野外現(xiàn)場等不同場合。

　　云唐小麥胚芽分析儀器主要技術指標：

　　應用域：大豆行業(yè) 檢測指標：蛋白質(zhì)、水分、脂肪、水溶蛋白

　　應用場景：收購、倉儲、加工 檢測場景：室內(nèi)、車載檢測

　　近紅外大豆蛋白分析儀技術參數(shù)：

　　檢測樣本：大豆 檢測方式：光柵透射

　　重 量：小于7kg 顯 示 屏：電容觸摸屏

　　工作溫度：-10℃~40℃ 電 池：可拆卸鋰電池

　　儀器尺寸：210mmX293mmX228mm